شب خوزستان

شب خوزستان

خوشا اقلیم خوزستان و خورشید خطر خندشپسین و صبح نخلستان، شب کارون و اروندشجواهرشرمگین، چون کیمیا، از خاک زر خیزشو شیرین کام دریا زآبهای آبرو مندشدو خطی است از شعر "خوشا اقلیم خوزستان"سروده زنده یاد اخوان ثالث که از خوزستانسخن میراند و نشان میدهد که در این سرزمینزرخیز، زمستان از تقویمش پای بیرون گزاردهو در طول سال یا بهار است یا تابستان و چندروزی هم پائیز.چنین روحیه معتدل و مهربان را، آدمی در شبخوزستان میتوانست حس کند. گوئی همه٦٤۲۳٦ کیلومتر مربع مساحت این استان در کانون کوچک ما گنجانیده شده بود. از صنایعدستی، پوشاک، خوراک تا موسیقی و فرهنگلطیف این سرزمین در برابر ما بود.در این شب مینو ابهری (خلیلی پناه) به معرفیاستان پرداخت که کلام را با تصاویری از اینسرزمین همراه ساخته بود. از خوزستان گفت کهدر جنوب غربی وطن و در جوار چهار محالبختیاری، کهکیلویه، کشور عراق، و خلیج فارسواقع شده است. از اهواز مرکز این استان سخنگفت و از اروند رود و کارون که در کنارشانتفرجگاههای بسیار دیده میشوند.ادامه در صفحه ۲از بلم رانی های شبانه آن که در اشعار وتصنیف های اوصافشان ذکر گردیده. بهر حالپس از توصیف اهواز و آبادان که در ۱۱۵کیلومتری جنوب اهواز واقع شده و زمانیپالایشگاهش بزرگترین در نوع خود در جهانبود. سپس از خرمشهر که در فاصله ۱۲۸کیلومتری اهواز است و شهری است بندری کهسر راه آهن سراسری ایران است سخن به میانآمد. اگر از دزفول و بهبهان بگذریم به شهرهای ایزه و شوش بر میخوریم که یکی ازپایگاههای تمدن باستانی بوده اند. در شهرشوش ما را با آثار برجای مانده از روزگارانگذشته آشنا کردند. بناهائی نظیر مقبره دانیالنبی، بقایای معبدی قدیمی از پنج هزاره پیش ازمیلاد در هفت تپه، و بالاخره معبدی درچغازنبیل، در سی کیلومتری جنوب شرقی شوشکه قدمت آنرا هم به پنج هزار سال پیش از مسیحمیرسانند. همچنین بقایای شهری در نزدیکیزیگورات پیدا شده که شهری است ایلامی کهتوسط آشوربنيپال ویران گشته است. برای ماگفته شد که معبد چغازنبیل امروزه توسطسازمان یونسکو جزو آثار تاریخی جهان به ثبترسیده است. باری گفتگو از خوزستان، استان"شکر" در این برهه از زمان بدون اشاره بههشت سال جنگ و ویرانی و خانه خرابی امکانندارد. جنگی که از ۱۹۸۰ تا ۱۹۸۸ بمدتهشت سال ادامه داشت که بقول شاعر بزرگاخوان ثالث: كنون بنگر به خوزستان که بینیچونی و چندشبه خون آلوده کارونش، به بهمنشیرو اروندشبراو تازان یکی تازی، به خونریزی ولجبازی ددی مزدور غرب و شرق، باصد مکرو ترفندش.........بعد هم آزادی خرمشهر و سایر نقاط مرزی بههمت جوانان ایرانی که به سرزمین جاوید و چندو چونش دلبسته اند. باری از خوزستان دورنشویم که با همت بانوان ایران دوست تا آنجا کهامکان داشت، با غذاهای خاص این سرزمین ازهمه ما پذیرائی کردند. اگر چه دسترسی بهماهی های خلیج فارس نبود ولی با آنچه در اینجادر دسترس است، غذاهای محلی خوزستان تهيهو نوش جان شد. از قلیه ماهی و ماهی شکم پرگرفته تا میگو پلو و خورش بامیه، انواع گپه وحلوای خرما و رنگینک و دیگر انواع دسر. بعداز آنهم دست افشانی و پایکوبی با موسیقی اینسرزمین که تا نیمه های شب ادامه داشت و باياران خانه ایران شبی دوست داشتنی و پر ازصفا و صمیمیت را پشت سر گذاشتیم. جای همهشما خالی.

vol3_no4_win2004.pdf

Persia House of Michigan

2004 - Winter

vol3_no4_win2004.pdf (p.1)

application/pdf

Text